Márka
BelépésRegisztrációKosár0
Retro sütemények - újratöltve /Gyerekkorunk ízei és újragondolt változataik egy szakácskönyvben

Retro sütemények - újratöltve /Gyerekkorunk ízei és újragondolt változataik egy szakácskönyvben

Szerző:
Csigó Zita
Kiadó:
IPC Könyvkiadó
Kötési mód:
keménytábla
Kiadás éve:
2015
Terjedelem:
192 oldal
Méret:
189 x 250 x 25 mm
Vonalkód:
9789636355500
Borító ár:
5.499 Ft
Korábbi ár:
3.849 Ft
Online ár:
3.904 Ft
Raktáron
"Végy 3 rész lisztet, 2 rész zsiradékot, 1 rész cukrot és 1 tojássárgáját. Adj hozzá csipetnyi nosztalgiát, és máris elkészült nagymamáink linzertésztája. Majd keverj mindehhez jókora kanállal a mai süteménytrendekből, így lesz a régiből XXI. századi desszert."
Szakácskönyvünk erre az izgalmas kettősségre épül: időutazásra hív, hogy sorra vegye a retro korszak emlékezetes édességeit. A közértekben újra kapható a téli fagyi, a játszótéren a gyerekek sajtos tallért ropogtatnak, és az esti kártyapartihoz magos kockát szórunk a fajanszkínálóba.
A múltidéző kedvenceket a könyv mai formában is desszertestányérra helyezi, bizonyítva, hogy egy-egy alapreceptben mennyi variáció rejlik. A rigójancsi csilis-csokis tortává alakul, a napközis piskóta pedig cake pop formájában születik újjá, hiszen az újratöltött verzióknak csak a fantázia szabhat határt. Nosztalgikus ízek vagy merész, trendi desszertek? A könyv 99 finom és mutatós sütemény receptjét kínálva a döntést az olvasóra bízza.
Csigó Zita
Csigó Zita